Hoi! Ik ben Pim. Ik ga je helpen met het vinden van een geschikte Sage koffie machine.
Lijkt het jou leuk om thuis espresso of melkbereidingen te maken als een echte barista? Dan is een Sage koffie machine echt iets voor jou. Ik bekeek het actuele assortiment en probeerde zelf enkele apparaten uit. Dat leidde tot een top 6, rekening houdend met verschillende budgetten en voorkeuren.
Sage koffiemachines werken volgens een duidelijk principe: het zijn allemaal piston apparaten, waarbij je veel handelingen zelf moet verrichten. Sommigen zien dat als een nadeel, anderen vinden het ambachtelijke aspect juist prachtig: heerlijke koffie zetten als een volleerd barista.
Een groot pluspunt van al deze koffiemachines vind ik hun uiterlijk. Ze hebben allemaal een fraaie rvs behuizing, waardoor ze er heel professioneel uitzien.
Mijn persoonlijke top 6:
Het grote pluspunt van de Sage Barista Express Impress koffie machine is de automatische tamper. Die zorgt ervoor dat de gemalen koffie precies hard genoeg aangedrukt wordt. Dat bespaart moeite en zorgt voor een constante kwaliteit. De maalgraad is instelbaar in 25 standen en de tamper vult automatisch met precies de juiste hoeveelheid koffie. Melkschuim maak je zelf via het ingebouwde stoompijpje. Lees meer..
+ Automatische tamper
+ Automatische dosering koffie
+ 2 kopjes tegelijkertijd
+ heetwater functie
+ Groot waterreservoir
+ Zeer degelijk gebouwd
– Handmatig melk opschuimen
Wil je iets minder geld besteden, dan is de Sage Barista Express misschien een alternatief. Deze is goedkoper, maar heeft geen automatische tamper.
De meest complete, en daarmee ook de duurste koffie machine van Sage is de Oracle Touch. Vooral op het gebied van bedieningsgemak springt the Oracle Touch eruit. Hij maalt de juiste hoeveelheid bonen automatisch, stampt de koffie automatisch aan en maakt automatisch melkschuim. Het is bijna een volautomatische espressomachine. Je kiest de gewenste koffiespecialiteit door te swipen over het touchscreen. Ook kun je de sterkte, de temperatuur van water en melk en de doorlooptijd instellen en zo de koffie precies aanpassen aan jouw smaak. Lees meer..
+ Automatische tamper
+ Automatische dosering koffie
+ Automatisch melkschuim
+ Bediening met touchscreen
+ kopjes warmhoudplaat
+ Zeer degelijk gebouwd
– Hoge aanschafprijs
– Groot apparaat
– Lawaaiig bij malen
Wil je iets minder geld besteden, dan is de Sage the Oracle misschien een alternatief. Deze is goedkoper, maar heeft geen automatische tamper en geen touchscreen.
De Sage the Duo-Temp Pro koffie machine is een echt instap apparaat. Prima om ervaring op te doen als thuisbarista. Die ervaring krijg je mede omdat je vrijwel alles handmatig moet doen. Zelf de gemalen koffie doseren, aandrukken en afstrijken. Zelf het melkschuim maken en toevoegen. Zo krijg je vanzelf het ultieme barista gevoel. De Sage the Duo-Temp Pro heeft geen ingebouwde koffiemolen. Dat verklaart mede de lage aanschafprijs. Lees meer..
+ Volume espresso regelbaar
+ Inclusief filterbakjes
+ Eenvoudige bediening
+ Zeer degelijk gebouwd
+ Compact apparaat
+ Automatische reiniging verwarmingssysteem
– Geen koffiemolen
– handmatig melk opschuimen
– Waterreservoir lastig bereikbaar
De Sage the Barista Pro koffie machine is ideaal voor de liefhebber van espresso, die toch ook de mogelijkheid wil hebben om af en toe een cappuccino of latte macchiato te maken. Met name de korte opwarmtijd van 3 seconden zal veel mensen aanspreken. De geïntegreerde koffiemolen vult de filterhouder automatisch met de juiste hoeveelheid koffie, ook al wil je 2 kopjes of een dubbele espresso zetten. Lees meer..
+ Korte opwarmtijd
+ Automatische dosering koffie
+ 2 kopjes tegelijkertijd
+ Groot waterreservoir
+ Zeer degelijk gebouwd
– Melkschuim handmatig bereiden
– Geen 2 cappuccino’s
Wil je iets minder geld besteden, dan is de Sage Barista Express misschien een alternatief. Deze is goedkoper, maar heeft geen LCD scherm.
De Sage the Barista Touch verschilt niet veel van de Barista Pro, maar heeft voor de cappuccino liefhebber een groot voordeel: een touchscreen waarmee je met één druk op de knop 5 voorgeprogrammeerde specialiteiten maakt, inclusief cappuccino. Je kunt ook 8 eigen recepten opslaan. Het automatische melksysteem voegt de juiste hoeveelheid melkschuim met de juiste dichtheid en temperatuur op het juiste moment toe. Wil je liever alles in eigen hand houden? Dat kan. Het melkschuim is ook handmatig te bereiden. Lees meer..
+ Korte opwarmtijd
+ Bediening met touchscreen
+ 5 voorgeprogrammeerde koffiesoorten
+ 8 eigen recepten
+ Melksysteem ook handmatig
+ Groot waterreservoir
+ Zeer degelijk gebouwd
– Duur in aanschaf
Wil je minder geld besteden, dan is de Sage Barista Express misschien een alternatief. Deze is goedkoper, maar heeft geen touchscreen en geen automatische melkbereiding.
De Sage the Bambino is, de naam zegt het al, een kleine koffie machine. Het is de allergoedkoopste uit het Sage assortiment, bedoeld voor alleenstaanden en kleine huishoudens met beperkte ruimte. Dat gezegd hebbende is het ook een volwaardige espressomachine, waarmee je heerlijke koffie maakt van barista kwaliteit. Zelfs het stoompijpje voor het maken van melkschuim ontbreekt niet. Wil je voor weinig geld kennis maken met de wereld van de piston koffiemachines, ga dan gerust voor deze Bambino. Lees meer..
+ Fraai, compact design
+ Zeer degelijk gebouwd
+ 2 kopjes espresso
– Melkschuim handmatig bereiden
– Geen koffiemolen
– Geen heet water functie
Heb je iets meer geld besteden, dan is de Bambino Plus of de Duo-Temp Pro misschien een alternatief. Deze zijn iets duurder, maar hhebben net wat meer te bieden.
Voor deze koffie machine test heb ik zelf enkele Sage koffiemachines uitgebreid getest. Daarnaast heb ik gesproken met gebruikers en winkeliers, recensies op internet gelezen en de testresultaten van gerenommeerde instanties als de Consumentenbond bekeken. Zo ben ik gekomen tot een top 6, gerangschikt naar het gebruik van de Sage koffiemachines.
De meest complete Sage koffie machine, de Oracle Touch, kost afhankelijk van de uitvoering tussen de 2.000 en 2.500 euro. Dat is behoorlijk aan de prijs. Gelukkig zijn er voor mensen met een beperkt budget ook goedkopere modellen. Het instapmodel, de wel zeer compacte Bambino, heb je al voor ongeveer 300 euro. Daarbij moet je er wel rekening mee houden dat deze geen koffiemolen heeft. Een Sage koffie machine met koffiemolen, zoals de Sage Barista Express, heb je vanaf ongeveer 650 euro.
Alle Sage koffie machines zijn uitstekend geschikt voor het maken van een espresso en andere zwarte koffievarianten. Drink je vaak melkbereidingen, dan komt het bedieningsgemak van bijvoorbeeld de Barista Pro goed van pas.
Het summum van eenvoud – als je daarvan kunt spreken bij een pistonmachine – is de Bambino koffiemachine. De Oracle apparaten zijn een stuk luxueuzer, maar dat merk ook wel aan de prijs.
Ook belangrijk is de vraag hoeveel kopjes je drinkt per dag. de grote water- en bonenreservoirs van de Sage Barista Express en Oracle komen dan goed van pas.
Ben je een doorgewinterde barista en heb je een ruim budget? Dan zou ik kiezen voor de Oracle serie. Heb je wat minder te besteden, kies dan voor een pistonmachine type Barista, bijvoorbeeld de Sage Barista Express. Als instapmodel en als koffie machine voor de kleine beurs zijn de Duo-Temp Pro en de Bambino serie ideaal. Let wel op of er een koffiemolen ingebouwd is. Is dat niet het geval, kijk dan of er een aanbieding is van het apparaat van je keuze, samen met een losse Sage koffiemolen.
Sage is een nog jong merk, gelanceerd in 2013 door de Australische Breville Group. Sage piston koffiemachines zijn gemaakt voor baristas, maar ook ontworpen door baristas. Sage maakt behalve espressomachines ook een Nespresso volautomaat en filter koffiezetapparaten. Koffiemolens en een melkopschuimer behoren eveneens tot het assortiment. Daarnaast omvat de collectie een groot aantal keukenapparaten, waaronder ovens, juicers en mixers. Met hun assortiment wil Sage mensen inspireren tot het maken van heerlijke dranken en gerechten thuis.
Disclaimer: Sage koffiemachines lijken veel op Solis koffiemachines, maar het is dus wel een ander merk.
Ik ben Pim. Een eind in de twintig en koffieliefhebber. Een leven zonder koffie kan ik me niet voorstellen. Ik ben deze website begonnen om mijn passie voor ‘het zwarte goud’ te delen en om iedereen die van koffie houdt te helpen om er optimaal van te kunnen genieten. Zelf heb ik iedere dag drie ‘heilige’ koffiemomenten: een lungo om wakker te worden, ’s middags een cappuccino en na het avondeten een espresso.
Heb je na het lezen van dit artikel nog vragen? Wellicht dat jouw vraag dan beantwoord wordt bij de veelgestelde vragen hieronder.
Alle Sage koffiemachines maken espresso van barista kwaliteit. Het is dan ook moeilijk om er een de beste te noemen. Het ene apparaat heeft wel meer mogelijkheden dan het andere. Kijk maar naar mijn top 6. Mijn persoonlijke favoriet is de Sage Barista Express Impress.
In een kwaliteitsproduct als een Sage pistonmachine horen natuurlijk de beste bonen. Die kom je in de supermarkt niet snel tegen. Koop ze vers bij een plaatselijke branderij, bij je favoriete koffiebar of online bij gespecialiseerde webshops.
Dat kan, maar verse bonen malen heeft de voorkeur. Niet voor niets is bij een halfautomatische espressomachine als de Sage Barista Express een koffiebonen bonenmaler inbegrepen.
Sage biedt op haar koffiemachines een garantie van 2 jaar voor schade door fabricage- of materiaalfouten. Goed onderhouden koffiemachines gaan echter een stuk langer mee. Men gaat uit van een levensduur van gemiddeld 6 jaar. Bij de zeer degelijke Sage koffiemachines ligt dat waarschijnlijk nog hoger.
Hoi, ik ben Pim!
Wat onwijs leuk dat je een kijkje neemt op mijn website. Ik help koffiefanaten zoals jou met het maken van de juiste keuzes als het om koffiemachines, molens en bonen gaat.
Heb je een vraag? Dan mag je mij altijd mailen.