Als échte koffieliefhebber wil je de smaak en de intensiteit van je koffie zo veel mogelijk in eigen hand hebben. Daarom kies je voor een pistonmachine en liefst vers gemalen koffie. Maar welke pistonmachine past het beste bij jou? Zoek je een barista koffiemachine waarbij je echt alles zelf moet doen: de koffie malen, de houder vullen en aandrukken, de hoeveelheid en de temperatuur van het water regelen? Of vind je het toch wel handig als bepaalde handelingen automatisch gebeuren?
Pistonmachine of volautomaat?
In dat laatste geval ben je misschien ook geïnteresseerd in volautomatische koffiemachines. Het verschil tussen een volautomatische koffiemachine en een pistonmachine is, dat je met een volautomaat koffie zet met één druk op de knop en dat je bij een pistonmachine (bijna) alles zelf doet. Ik heb ook een Top 10 voor volautomaten gemaakt, bekijk hem hier.
Maar nu gaat het over pistonmachines. Voor mijn Top 10 zocht ik uit welke het beste passen bij verschillende voorkeuren. Zo hoop ik jou te helpen bij het kiezen van de handmatige pistonmachine die het beste bij jou past.
1. De best geteste pistonmachine van 2024
Voor de perfecte koffie op maat. Waterreservoir voor 13 kopjes.
Sage The Barista Pro
Met de Sage the Barista Pro pistonmachine heb je het zetproces helemaal zelf in de hand, maar je wordt daarbij wel geholpen door geavanceerde technologie. Zo bepaal je de maalgraad van de bonen, de hoeveelheid gemalen bonen in de houder, het aandrukken van het poeder, het volume en de temperatuur van het water, allemaal via een intuïtief lcd display. Een bijkomend voordeel is de extreem korte opwarmtijd van 3 seconden. Melkschuim maak je wel handmatig met behulp van een stoompijpje. De Sage the Barista Pro is verkrijgbaar in 3 uitvoeringen. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Maalgraad bonen instelbaar
- Intuïtief lcd display
- Snel opgewarmd
- 2 kopjes koffie tegelijk
- Ruime reservoirs
- Geen kopjeswarmer
- Hoge aanschafprijs
Specificaties
- Inhoud waterreservoir: 2 liter
- Bonenmaler, gemalen koffie
- Capaciteit bonenreservoir: 250 gram
- Melkschuim via stoompijpje
- Bediening via lcd display
- 3 uitvoeringen: black stainless steel, brushed stainless steel, black truffle
2. De pistonmachine met de beste prijs-kwaliteit verhouding
Compact, maar zeer compleet en tijdloos design. Waterreservoir voor 14 kopjes.
Gaggia – New Classic Pro
De Gaggia Classic Coffee Pro een compacte espressomachine, biedt dagelijks het genot van heerlijke Italiaanse espresso of cappuccino. Het tijdloze design, geborsteld RVS met zwarte accenten, past in elke keuken. De 200ml aluminium boiler zorgt voor voldoende capaciteit, terwijl de stoompijp perfect schuimt. De Gaggia Classic Pro blinkt uit met zijn 58mm massieve filterdrager en unieke drieweg magneetventiel, wat krantenbeoordelingen weerspiegelen. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Compact en tijdloos design
- Massieve 58mm filterdrager
- Efficiënte drieweg magneetventiel
- Verwarmt snel op
- Stille pomp
- Ecostand volgens EU-regels
- Gemakkelijk onderhoud met magneetventiel
- Geschikt voor enkel en dubbel filterbakje
- Beperkte stoomcapaciteit (200ml boiler)
- Apparaat is niet zwaar
Specificaties
- Vermogen: 1050 Watt
- Stoompijp: Professionele stoompijp met 2-gats stoomtip
- Waterinhoud: 2,1 liter
- Pomppressure: 15 Bar
- Filterdrager: Massief messing met 58 mm filterbakjes
- Afmetingen: H38 cm x B23 cm x D24 cm
- Gewicht: 7,3 kg
- Bijzondere functie: 3-weg magneetventiel voor efficiënte waterafvoer na het zetten van koffie.
Bekijk de prijzen op:
3. De beste goedkope pistonmachine
Compact, prijswinnend design voor gemalen koffie en ESE pads. Waterreservoir voor 11 kopjes.
Solis Barista Perfetta Plus 1170 V2 P
De Solis Barista Perfetta Plus 1170 V2 winnaar van de Red Dot Design Award 2020, biedt de perfecte espresso-ervaring met zijn adaptieve PID, thermoblock systeem en veelzijdige filters. Het compacte design past in elke keuken. Voordelen zijn o.a. de snelle opwarmtijd, automatische reiniging, en veelzijdige koffiebereiding. Een nadeel is de noodzaak van een aparte koffiemolen voor verse bonen. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Verse bonen, gemalen koffie, of ESE pods
- Compact en tijdloos design
- Automatische reiniging
- Slechts 40 seconden opwarmtijd
- Adaptieve PID-regelaar
- Thermoblock systeem
- Veelzijdige filteropties
- Kopjesverwarmer en stoompijpje
- Aparte koffiemolen nodig
- Gebruik van plastic in de portafilter
Specificaties
- Vermogen: 1700 W
- Waterinhoud: 1.7 liter
- Pompdruk: 15 Bar
- Filters: 1- en 2 kops, traditionele- en drukfilters, 44 mm pods
- Opwarmtijd: 40 seconden
- Adaptieve PID-regelaar
- Thermoblock systeem
- Afmetingen: H32.1 cm x B37.2 cm x D18.7 cm
Bekijk de prijzen op:
4. De beste pistonmachine zonder bonenmaler
De’Longhi EC 850.M
Als je al een goede bonenmaler hebt, of als je snel een espresso wilt maken van gemalen koffie, dan is de De’Longhi EC 850.M een uitstekende keuze voor jou. Met deze espressomachine zonder bonenmaler behoud je de echte barista-ervaring. Het doseren en tampen doe je nog steeds zelf. Een ander voordeel van de EC 850.M is het automatische cappuccinosysteem. Met een druk op de knop wordt het schuimpijpje gereinigd. Wil je nog sneller een kopje koffie? Dit apparaat is ook geschikt voor ESE-servings. Ook is de kopjeswarmer bovenop ideaal om je koffie niet te snel af te laten koelen. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- 2 kopjes tegelijk
- Ook voor ESE-servings
- Eenvoudige bediening
- Automatisch cappuccinosysteem
- Afneembaar waterreservoir
- Geen ingebouwde bonenmaler
Specificaties
- Gemalen koffie of ESE-servings
- Inhoud waterreservoir 1 liter
- Melksysteem: automatisch, met reservoir
- Pompdruk 15 Bar
- Bediening via knoppen
- Behuizing rvs
Bekijk de prijzen op:
5. De beste pistonmachine qua bedieningsgemak
De’Longhi La Specialista Arte EC9155.MB
De De’Longhi La Specialista Arte EC9155.MB is ontworpen voor de koffie-enthousiast die op zoek is naar een gebruiksvriendelijke pistonmachine. Met een geïntegreerde bonenmaler en diverse barista tools, zoals een tamper en melkkan, kun je experimenteren met je eigen recepten. Het apparaat heeft drie vooraf ingestelde recepten, maar kan ook aangepast worden naar eigen smaak. Een mogelijk nadeel is dat het enige oefening vereist om het perfecte kopje koffie te zetten. Toch biedt deze machine een uitstekende balans tussen gebruiksgemak en personalisatie. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Geïntegreerde bonenmaler
- Diverse barista tools
- Instelbare maalgraad
- Gebruiksvriendelijk
- Geschikt voor melk opschuimen
- Drie recepten voorgeprogrammeerd
- Geen display
- Oefening vereist
Specificaties
- Inhoud waterreservoir: 1,5 l
- Bonenmaler met 8 standen
- Pompdruk: 15 bar
- Stoompijp voor melk
- Gewicht: 9,8 kg
- Afneembaar waterreservoir
6. De beste compacte pistonmachine (leuk instapmodel)
De De’Longhi Dedica Arte EC 885.GY is een compacte pistonmachine met krachtige stoompijp, perfect voor kleine keukens. Ideaal voor koffieliefhebbers die willen experimenteren met het maken van espresso en cappuccino thuis. Beste kleine espressomachine.
De’Longhi Dedica Arte EC 885.GY
De De’Longhi Dedica Arte EC 885.GY biedt een slank ontwerp met slechts 15 cm breedte, ideaal voor compacte ruimtes. De krachtige stoompijp is een pluspunt voor melkopschuimen, hoewel het enige oefening vereist. Met de warmhoudplaat blijft je kopje langer warm, en je kunt kiezen tussen een enkele of dubbele espresso. Hoewel het gebrek aan een bonenmaler nadelig kan zijn, maakt de machine gebruiksgemak goed met zijn eenvoudige bediening. Dit apparaat is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar de beste kleine espressomachine. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Mooi design
- Lekkere koffie
- Makkelijk te bedienen
- Compact formaat
- Goede prijs/kwaliteit
- Ideaal voor espresso
- Ingewikkelde gebruiksaanwijzing
- Niet voor beginners
Specificaties
- Pompdruk: 15 bar
- Vermogen: 1350 W
- Waterreservoir: 1,1 liter
- Compact formaat: 15 cm breed
- Koffie uitloop: 12 cm hoog
- Materiaal: RVS en kunststof
7. De beste voor cappuccino
De Sage the Oracle Touch is een gebruiksvriendelijke barista koffiemachine met automatische functies en een luxe touchscreen. Ideaal voor cappuccino-liefhebbers die thuis de beste kwaliteit willen ervaren, zonder de leercurve van een handmatige machine.
Sage the Oracle Touch
De Sage the Oracle Touch biedt een indrukwekkende combinatie van gebruiksgemak en kwaliteit, met automatische functies zoals malen, tampen en melkopschuimen. Het luxe touchscreen maakt bediening eenvoudig, terwijl de dubbele boiler zorgt voor een constante temperatuur. Dit maakt de machine ideaal voor cappuccino-liefhebbers, hoewel het apparaat prijzig is en veel ruimte inneemt. Voor wie een echt barista-ervaring thuis wil, is dit de beste keuze. Een nadeel is de inconsistente maalgraad, wat de smaak kan beïnvloeden. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Uitstekend melkschuim
- Gebruiksvriendelijk
- Consistente kwaliteit
- Automatische functies
- Luxe touchscreen
- Dubbele boiler
- Prijzig
- Neemt veel ruimte
Specificaties
- Dubbele boiler
- Automatisch stoompijpje
- Ingebouwde koffiemaler
- Luxe touchscreen
- Automatische tamper
8. De beste piston koffiemachine voor espresso
Deze pistonmachine heeft alles in zich voor de echte barista. Waterreservoir voor 13 kopjes.
Sage the Barista Express
Als je er alles voor over hebt om te komen tot de lekkerste koffie, precies volgens jouw smaak, dan is deze Sage the Barista Express de piston koffiemachine voor jou. Binnen een minuut maak je van vers gebrande koffiebonen een heerlijke espresso. Het kost wel even wat moeite om per soort de juiste maalgraad en dosering te vinden, maar de ware barista ziet daar juist de uitdaging in. Ook voor cappuccino en latte macchiato is deze echte barista koffiemachine zeer geschikt. Je moet er alleen wel wat tijd en geld in steken. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Maalgraad bonen instelbaar
- Veel instelmogelijkheden
- Snel opgewarmd
- 2 kopjes koffie tegelijk
- Melkkan met temperatuuraanduiding
- Hoge aanschafprijs
Specificaties
- Inhoud waterreservoir: 2 liter
- Bonenmaler / gemalen koffie
- Capaciteit bonenreservoir: 250 gram
- Melkschuim via stoompijpje
- Bediening via knoppen
- Twee uitvoeringen: geborsteld rvs en black truffle
9. De beste pistonmachine voor koffiecups
Illy Francis Francis X7.1 Iperespresso
Het Illy Iperespresso systeem biedt een ongekend gebruiksgemak. Je stopt eenvoudigweg een capsule in de houder en je krijgt een heerlijke espresso. Volgens gebruikers is die espresso van horeca-kwaliteit. Melkschuim voor een cappuccino of andere melkspecialiteit maak je vis het ingebouwde stoompijpje. En dan nog het design: de Illy Francis Francis X7.1 Iperespresso is beslist een plaatje op je aanrecht. Voor grotere huishoudens is hij minder geschikt, omdat je er maar één kopje per keer mee kunt zetten. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Eenvoudige bediening
- Eenvoudig te reinigen
- Weinig onderhoud
- Topkwaliteit espresso
- Geen 2 kopjes tegelijk
Specificaties
- Illy Iperespresso capsules
- Inhoud waterreservoir 1 liter
- Melksysteem: stoompijpje
- Uitneembaar waterreservoir
- Pompdruk 15 Bar
- Bediening met draai- en drukknoppen
Bekijk de prijzen op:
10. De beste design pistonmachine
Bepaal zelf hoe je espresso of cappuccino wordt en geniet van het nostalgische design. Waterreservoir voor 9 kopjes.
SMEG ECF01
SMEG is wereldwijd beroemd en gewaardeerd vanwege het fraaie retrodesign van hun keukenapparaten. Ook de pistonmachine SMEG ECF01 past in die retro look, met de mooie ronde vormen en de vele kleuren waarin het apparaat verkrijgbaar is. Daarnaast is dit ook gewoon een uitstekende halfautomatische barista koffiemachine. Je betaalt er best veel voor, maar dat is echt niet alleen vanwege het uiterlijk. Meer informatie..
Voor- en nadelen
- Fraai design
- Eenvoudige bediening
- Ook voor ESE-servings
- Geen geïntegreerde bonenmaler
- Flink aan de prijs
Specificaties
- Inhoud waterreservoir: 1 liter
- Gemalen koffie / ESE-servings
- Melk opschuimen via stoompijpje
- Bediening via knoppen
- Rvs behuizing, in veel kleuren verkrijgbaar
Bekijk de prijzen op:
Hoe is mijn pistonmachine test tot stand gekomen?
Als echte koffieliefhebber ben ik natuurlijk in het bezit van een halfautomatische pistonmachine. Welke, dat verklap ik niet, omdat ik niet bevooroordeeld wil overkomen. Ook in mijn kennissenkring zijn er veel mensen met een pistonmachine. Ik heb er dus veel uit kunnen proberen. Daarnaast bekeek ik recensies op internet en luisterde ik naar de ervaringen van anderen. Zo ontstond mijn Top 10 van beste pistonmachines.
Mijn overzicht met de 10 beste piston koffiemachines
Mijn koopgids: waar let je op bij het kopen van een pistonmachine?
Er valt heel wat te kiezen op het gebied van halfautomatische espressomachines, zoals pistonmachines ook wel genoemd worden. Om je te helpen bij het maken van de juiste keuze zou je onderstaande vragen moeten beantwoorden. Dan kom je vanzelf terecht bij de barista koffiemachine die voldoet aan je wensen en mogelijkheden.
Hoeveel heb je te besteden?
Pistonmachines zijn er in diverse prijsklassen. De goedkoopste koop je al voor ongeveer 60 euro. Naarmate de kwaliteit en de mogelijkheden toenemen stijgt ook de prijs, tot wel 2.000 euro en meer. In alle prijsklassen valt er genoeg te kiezen. Begin dus met te bepalen hoeveel geld je over hebt voor je pistonmachine.
Wat voor koffie drink je het liefst?
De meeste mensen kopen een pistonmachine omdat ze van espresso of cappuccino houden, en daarbij zelf in de hand willen hebben hoe hun koffie smaakt. Een cappuccino liefhebber zal gebaat zijn bij een soepel proces om melkschuim te maken, terwijl een espresso liefhebber waarschijnlijk blij is als het apparaat snel gebruiksklaar is. Ook is het van belang of je een pistonmachine wilt die 2 kopjes tegelijk kan zetten, of dat 1 kopje tegelijk voldoende is.
Wil je een apparaat met of zonder bonenmaler?
Koffie van versgemalen bonen is voor de echte koffieliefhebber een must. Heb je geen (goede) koffiemolen, dan kun je ervoor kiezen om een pistonmachine met ingebouwde bonenmaler te kopen. Of een losse koffiemolen te kopen, dat kan natuurlijk ook.
Ben je gesteld op gemak?
Er zijn pistonmachines die veel werk voor je doen, zoals het malen van de bonen, het vullen van de houder en het tampen van de gemalen koffiebonen. Ook zijn er apparaten met een melkreservoir, waarmee je automatisch melkschuim of warme melk maakt. Het is aan jou voor hoeveel luxe je kiest.
In een notendop: wat is de beste piston koffiemachine voor jou?
De Sage the Barista Pro pistonmachine is een van de meest verkochte halfautomatische koffiemachines. Het is een apparaat waarbij je alles zelf in de hand hebt, terwijl het bedieningsgemak toch groot is. Volgens mij is dit de beste keuze voor de ideale kop koffie, maar het is ook een dure.
Heb je wat minder te besteden, dan beveel ik de nummers 2 en 3 van mijn Top 10 aan: de Klarstein BellaVita en de Tomado TPN1502S. Houd er wel rekening mee, dat dit apparaten zijn zonder ingebouwde koffiemolen.
Onderhoud & schoonmaak
Bij pistonmachines is onderhoud van cruciaal belang, iets wat vaak over het hoofd wordt gezien. Het is noodzakelijk om het apparaat regelmatig te ontkalken en mijn schoonmaakgids op te volgen. Verwaarlozing hiervan kan leiden tot problemen door kalkaanslag, met als gevolg een verminderde kwaliteit van de koffie. Oude koffieresten kunnen namelijk een onaangename bitterheid toevoegen aan de smaak, wat uiteraard te vermijden is.
Naast ontkalken en schoonmaken is het essentieel om de gebruikte onderdelen te legen en te reinigen na gebruik, en om het melksysteem periodiek schoon te maken. Sommige merken vereisen ook dat de zetgroep af en toe wordt ingevet, een stap die vaak over het hoofd wordt gezien.
Merkengids
Sage, Solis en De’Longhi zijn de bekendste merken op het gebied van pistonmachines. Hieronder bespreek ik de merken uit mijn Top 10 van pistonmachines. Daarnaast beschrijf ik enkele andere merken van pistonmachines, die zeker het bekijken waard zijn.
Illy
Illy is een van de topmerken in de koffiebranche. De kans is groot dat je in een café, restaurant of lunchroom al eens een kopje Illy koffie hebt gedronken. De koffiemachines die Illy op de markt brengt voldoen aan de zelfde hoge kwaliteitseisen die het Italiaanse familiebedrijf aan haar koffie stelt.
MOA
Bij het Nederlandse bedrijf MOA gaan design en gebruiksvriendelijkheid hand in hand. MOA maakt betaalbare keukenproducten, die van goede kwaliteit zijn. Bekend is de serie artikelen die vernoemd is naar Ramon Brugman, tv-kok bij het programma Binnenste-Buiten. In het assortiment bevinden zich allerlei producten, van blenders tot braadpannen. Ook koffiecupmachines en melkopschuimers horen daarbij.
Ascaso
Al sinds 1962 maakt het Spaanse bedrijf Ascaso espressomachines voor zowel de particuliere als de professionele markt. Van de compacte Acasco Dream voor 1 of 2 espresso’s tot de Ascasco Big Dream, waarmee je tot 6 espresso’s tegelijk kunt maken. Groot of klein, de Acasco espressomachines zijn van zeer hoge kwaliteit, met een minimaal gebruik van plastics in de behuizing.
Rocket Espresso
De espressomachines van het Italiaanse Rocket Espresso zijn handgemaakt van de beste componenten. Het resultaat is een luxueuze espressomachine van horeca kwaliteit, met een fraai, zeer uitgesproken design. In het assortiment vind je machines voor thuisgebruik en professionele horeca-apparatuur.
Lelit
De bijzonder fraai ogende Lelit espressomachines zijn zeer functioneel ontworpen. Alles wat je ziet heeft een reden, je zult aan de Lelit machines geen poespas vinden. De espressomachines zijn gemaakt voor de veeleisende thuisbarista, maar kunnen moeiteloos concurreren met professionele horecamachines. In het assortiment vind je onder meer ook bonenmalers.
Krups
Denk je aan Krups, dan denk je aan Duitse degelijkheid. Het bedrijf staat bekend om de Nespresso en Dolce Gusto koffiecupmachines, maar het maakt ook filter koffiezetapparaten, volautomatische koffiemachines en pistonmachines. Allemaal met dezelfde Duitse degelijkheid. Behalve koffiemachines produceert Krups ook nog andere keukenapparaten, die je vaak mooi kunt combineren met je koffiezetapparaat.
Pavoni
Het Italiaanse bedrijf Pavoni bestaat al sinds 1905. Het maakt naast huishoudelijke en commerciële pistonmachines van topkwaliteit onder meer ook hevel-espressomachines. Design en kwaliteit gaan bij Pavoni hand in hand, zoals je mag verwachten van een Italiaans bedrijf dat koffiemachines maakt.
Net als jou ben ik een koffieliefhebber..
Ik ben Max. Een eind in de twintig en koffieliefhebber. Een leven zonder koffie kan ik me niet voorstellen. Ik ben deze website begonnen om mijn passie voor ‘het zwarte goud’ te delen en om iedereen die van koffie houdt te helpen om er optimaal van te kunnen genieten.
Zelf heb ik iedere dag drie ‘heilige’ koffiemomenten: een lungo om wakker te worden, ’s middags een cappuccino en na het avondeten een espresso.
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor een piston koffiemachine met ingebouwde koffiemolen?Vers gemalen koffie zorgt voor een kop koffie met extra veel smaak. Daarom adviseer ik om een pistonmachine te kopen met geïntegreerde koffiemolen. Kies je daar niet voor, dan heb je minimaal een losse koffiemolen nodig om te kunnen genieten van echt lekkere koffie van verse bonen.
Is koffie uit een pistonmachine duurder of goedkoper dan andere koffie?Een kop koffie van verse koffiebonen kost gemiddeld € 0,11. Dat is iets duurder dan filterkoffie van voorgemalen koffie, die € 0,09 per kopje kost. Andere vormen van koffie zijn een stuk duurder: Senseo € 0,15, Dolce Gusto € 0,33, Nescafe cups € 0,25 tot € 0,49.
Wat zijn andere namen voor een pistonmachine?Een pistonmachine wordt ook wel piston koffiemachine, barista koffiemachine, halfautomatische of handmatige espressomachine genoemd.